Защита отчётов по производственной практике: подведение итогов освоения модуля «Предоставление гостиничных услуг»

В Донском политехническом колледже на отделении «Туризм и сфера услуг» успешно прошла защита отчётов по производственной практике студентов, обучающихся по специальности «Туризм и гостеприимство» (профессиональный модуль ПМ. 04 «Предоставление гостиничных услуг»). Мероприятие стало важным этапом в профессиональной подготовке будущих специалистов индустрии гостеприимства.

С 08 по 12 декабря студенты находились на производственной практике на базе ведущего предприятия гостиничного бизнеса региона «Парк – отель «Плазма». В их обязанности входила работа в службе приёма и размещения гостей, обслуживание номерного фонда, взаимодействие с другими службами отеля, освоение стандартов сервиса и внутренних регламентов предприятия.

Защита проходила в формате презентации результатов практики перед руководителем практики от колледжа Н.С. Комиссаровым и заведующим практикой Поликарповой А.Г.

Каждый студент представил отчёт о прохождении практики с детальным описанием выполненных задач и приобретённых навыков.

В ходе защиты студенты рассказали о специфике работы, поделились примерами решения нестандартных ситуаций, а также ответили на вопросы о применении профессиональных стандартов в гостиничном сервисе.

Защита отчётов по практике — это не только форма контроля знаний, но и возможность для студентов поделиться своими успехами и достижениями. Это шаг к профессиональной самореализации будущих специалистов.

Заведующий практикой А.Г. Поликарпова

Опубликовано: 16 дек 2025г.