ДПК – на «Новомосковской трапезе»

7 апреля 2019 года по приглашению члена Попечительского совета Благочинного церквей по Новомосковскому округу Протоиерея Владимира Лысикова студенты и педагоги ГПОУ ТО «Донской политехнический колледж» под руководством директора Татьяны Алексеевны Советовой приняли участие в Фестивале постной кухни «Новомосковская трапеза».

Фестиваль постной кухни посвящен особому светлому и радостному православному празднику «Благовещение Пресвятой Богородицы». Праздник с незапамятных времен имел особое почитание у народа и воспринимался как символ начала весны и процветания – как в природе, так и в человеческой жизни.

Организаторами Фестиваля выступили Новомосковское благочиние Тульской Епархии Русской Православной Церкви (Московский Патриархат) при поддержке администрации муниципального образования город Новомосковск.

В Фестивале приняли участие: приходы Новомосковского благочиния, организации и индивидуальные предприниматели, работающие в сфере общественного питания на территории г. Новомосковска, г.Донской и Куркинского района, учреждения СПО – ГПОУ ТО «Донской политехнический колледж» и ГПОУ ТО «Новомосковский техникум пищевых биотехнологий», муниципальные учреждения социальной сферы, общественные объединения, физические лица, семьи. Среди участников Фестиваля было немало социальных партнеров колледжа: РК «Париж», ИП О.В. Безрукова. Особо приятно было встретить среди участников Фестиваля выпускников колледжа, открывших собственное дело.

Помимо тематических столов, студенты представили мастер-класс по карвингу и презентацию приготовленных блюд.

Победителей и призеров Фестиваля определяло жюри в составе:

• Протоиерей Владимир Лысиков – Благочинный церквей по Новомосковскому округу, Настоятель храма в честь Иконы Божией Матери «Нечаянная радость» г.Новомосковска;
• Анатолий Евгеньевич Пророков – глава муниципального образования город Новомосковск;
• Бирюлин Алексей Алексеевич – глава администрации муниципального образования г.Новомосковск;
• Николай Степанович Михалюк – руководитель территориального отдела Роспортебнадзора и другие.

Жюри и участники Фестиваля высоко оценили сервировку, ассортимент, вкусовые качества блюд и строгое соблюдение критериев Фестиваля, присудив Донскому политехническому колледжу почетное 2 место.

Студенты и педагоги колледжа в очередной раз подтвердили свое профессиональное мастерство, умение следовать народным традициям, соблюдение принципов здорового питания.

Заместитель директора по УПР и М Берлева Елена Дмитриевна

Опубликовано: 08 апр 2019г.