Форель с соусом из клюквы
Педагоги МФЦДО Донского политехнического колледжа предлагают Вам блюдо, которое готовится очень быстро, но выглядит так, будто над ним провели несколько часов. То, что нужно для праздничного ужина в большой компании.
Этот рецепт – мечта медведя. Лосось, пойманный в реке Аляски и запечённый до хрустящей корочки, покрытый соусом из свежей дикой клюквы. Терпкая кислота ягод прекрасно сочетается с жирной красной рыбой.
Открытый яблочный пирог с яблочно-медовым соусом
Рецептом шикарного яблочного пирога с медовым ароматом делятся с Вами педагоги МФЦДО Донского политехнического колледжа. Яблоки с мёдом – идеальное сочетание.
Это один из самых вкусных яблочных пирогов. Его отличает нескучная текстура, сочетание несладкого слоёного теста с нежными печёными яблоками и чудесной, сладкой и ароматной медовой заливкой. Пирог больше напоминает некое идеальное пирожное из кафе. Жаль только, мы не знаем ни одно кафе, в котором бы готовили такие пироги – приходится печь их самим :(