История образовательной организации |
В 2011 году Донской политехнический колледж включил в свой состав профессиональное училище №44, имеющее глубокую историю и традиции, а также значительные достижения в деле подготовки рабочих кадров и специалистов среднего звена.
Профессиональное училище №44 было основано в сентябре 1954 года на базе УРСа комбината « Москвоуголь» как учебно-курсовой комбинат. Шли годы. С развитием угольной промышленности Подмосковья расширилась сеть торговли и общественного питания, росла потребность в квалифицированных кадрах. В 1966 году учебно-курсовой комбинат был преобразован в профессиональное торгово-кулинарное училище, где наряду с краткосрочными образовательными курсами было организовано двухлетнее профессиональное обучение молодёжи. Благодаря созданию прочной материально-технической базы училище приобрело поистине всесоюзное значение. В нём обучались студенты из различных уголков Советского Союза и в том числе из Якутии, которые затем трудились на всесоюзных стройках: обслуживали горняков Южно-Якутска, строителей БАМА, УРСа «Красноармейскуголь».
Растущий спрос на молодых специалистов сферы торговли и общественного питания продиктовал расширение училища, и в 1970 году было построено новое здание учебного корпуса на Бобрик-Горе, а в 1973 году – пятиэтажное общежитие гостиничного типа на 250 мест.
С 1972 года училище носит звание учебного заведения высокой культуры.
Производственную практику учащиеся проходили в столовых, ресторанах, магазинах УРСов, ОРСов, откуда они прибывали на учебу. Под руководством опытных мастеров производственного обучения В.Е Авраменко, Т.Т. Внуковой, В.Н. Воеводиной, М.П. Гричушкиной, Г.И. Есиной, Т.В. Кавериной с участием наставников будущим специалистам прививались профессиональные навыки.
Во многом все это было заслугой руководителей учреждения. Долгие годы коллектив училища возглавляли И.Ф. Зенин и З.И. Сёмина, чьи целеустремлённость, последовательность, в сочетании с чуткостью и тактичностью способствовали тому, что училище стало учебным заведением высокой профессиональной культуры в ряду подобных образовательных учреждений.
Училище готовило специалистов по профессиям: повар, кондитер, бармен, официант, продавец продовольственных и непродовольственных товаров, кассир. За годы существования училища из стен вышло более 10 тыс. специалистов (ежегодный выпуск – 150 специалистов).
В училище создан методический кабинет. Осуществлялась комплексная программа воспитательной работы. Два раза в месяц в актовом зале училища для учащихся читались лекции на общественно-политические, естественно-научные, медицинские темы. В училище работал университет нравственного воспитания.
За полвека существования в учебном заведении сложились особые традиции, основоположниками которых стали бывшие студенты, а в последствии сотрудники: директор З.Н. Никульникова, прошедшая путь от мастера до руководителя, заместитель директора В.В.Потаскаева, мастера производственного обучения Н.А Астахова, Г.В. Блинкова, И.Н. Плесневич, Т.Н.Полунина, З.П. Смирнова, Л.Н. Солянкина, А.А. Шульга и многие другие.