Широкая масленица в Донском политехническом колледже

Масленица - один из самых продолжительных и веселых праздников. Он символизирует собой проводы зимы и встречу весны. Это веселый и сытный праздник с народными гуляньями, песнями, плясками, играми, ярмарками.

Блины, круглые масляные и румяные - символ масленицы - подобие солнца, которого так не хватало всю зиму.

Празднование Масленицы стало доброй традицией в нашем колледже. Студенты отделения «Туризм и сфера услуг» по профессии «Повар, кондитер» и специальности «Поварское и кондитерское дело» представили выставку - дегустацию блинов с различными начинками. Ведь, именно блины считаются главным угощением щедрой Масленицы.

В роли дегустаторов выставки были студенты 1 курса и преподаватели. Ребятам были представлены блины с припёком, блинчики классические, блинчики с творогом и малиной, блинчики ажурные.

Студенты с удовольствием дегустировали оригинально приготовленные блинчики, с неподдельным интересом слушали рассказ студентов о технологии их приготовления и остались очень довольны проведённым мероприятием.

Мастер п/о Борщ Е.В.

Опубликовано: 26 фев 2025г.