Тематическая неделя, посвященная Дню Повара

С 16 по 20 октября 2023 г. в Донском политехническом колледже прошла неделя, посвящённая Международному Дню Повара. К этому событию студенты и педагоги колледжа подготовили и провели ряд интереснейших мероприятий.

Сегодня профессия повара – одна из наиболее востребованных не только в стране, но и в нашем регионе. Поваром может быть каждый, хорошим поваром – только избранные. Человек, который посвятил этой профессии свою жизнь, дарит людям радость от процесса принятия пищи, предлагает насладиться искусством приготовленного блюда. Правильно приготовленная еда – это залог хорошего самочувствия и отличного настроения.

Для того, чтобы повысить интерес к овладению профессией, развить творческие качества у обучающихся и вовлечь их в самостоятельную деятельность, педагогами и студентами старших курсов был организован ряд тематических мероприятий: выставка - дегустация блюд из овощей (Дары осени), «Весёлые бутерброды», мастер-классы по приготовлению пиццы и лепки из мастики.

Студенты групп ПК 22-2.1, ПКД 21-3.1 организовали дегустационные столы. Блюда, представленные на них, с удовольствием пробовали не только  студенты, но и приглашённые на мероприятие в рамках профориентационной работы школьники МБОУ СОШ №7.

Мастер производственного обучения  Куковякин Сергей Константинович в рамках круглого стола провёл дискуссию со студентами 1 курсов на тему «Мой путь от студента до мастера»,  также Сергей Константинович провёл мастер-класс по приготовлению пиццы.

 Студенты группы ПКД 23-1.1 провели мастер – класс для школьников по декору из мастики.

В группах прошли кураторские часы («Здоровое питание – один из важнейших компонентов красоты и здоровья», «Моя профессия – повар»).

Своё мастерство по карвингу демонстрировали студенты группы ПК21-3.1под  руководством мастера п/о Плесневич И.Н.

Яркая, насыщенная мероприятиями неделя внесла не только особый колорит в жизнь колледжа, но и позволила студентам убедиться в возможности реального успеха в профессии!

Мастер производственного обучения Е.В. Борщ

Опубликовано: 20 окт 2023г.