Выбирая профессию ‒ выбираешь будущее!

Мастерство приготовления вкусных лакомств – кондитерских изделий - ценилось во все времена. Искусству приготовления вкусных блюд надо учиться, поэтому мы с большим удовольствием отрабатываем свои практические навыки на лабораторных занятиях в кондитерской мастерской колледжа.

Из простого, элементарного набора сырья можно сделать необычные вкусные изделия. Чтобы соответствовать современным требованиям, необходим большой объем знаний и практических навыков.

15 сентября 2015г. студенты Донского политехнического колледжа, обучающиеся по профессии «Повар, кондитер» (группа ПК13-3.1) на учебной практике получили инструкционные карты: на приготовление бисквитного пирога с яблоками, рулета бисквитного с творожно-сливочным кремом, пиццы мясной. В процессе приготовления изделий они использовали взбивальную машину и конвекционную печь. Изделия получились очень вкусные.

Некоторые наши студенты готовы дать мастер-класс! И принять участие в профессиональных неделях и «кулинарных поединках».

Никто из группы не пожалел о выборе профессии!

Студенческий совет отделения

Опубликовано: 15 сен 2015г.